¿Las aceitunas se cultivan sin utilizar productos químicos ni pesticidas?

Las aceitunas son bastante resistentes a las plagas por lo que los productores de aceitunas no utilizan pesticidas a menos que se vean obligados a hacerlo para evitar pérdidas por enfermedades de las aceitunas.

El aceite de oliva se analiza en busca de pesticidas. Si el aceite de oliva se utiliza para el consumo humano, los residuos de pesticidas deben estar por debajo de los valores límite establecidos por la normativa de la UE.

El aceite de oliva virgen extra utilizado en los productos Balance está por debajo de esos valores límite.